大文字屋ブログ ワイン通販.COM名物店長のワイン好きブログ♪

2019.08.15 Thursday

夏野菜とメルローは、鉄板の相性ですよ~


今日も、いつもと同じような野菜でお腹を膨らせるお昼でした。

サンタアリシアのメルローのスタンダードを合わせています。

抜いて、3日?4日?まぁ、そこそこ時間が経ってますが、酸がボケないので、ずっと楽しめます。

品種独特の青っぽいニュアンスが満願寺やパプリカ、茄子の味わいとシンクロして、美味しさ度を上げてくれてます。

料理途中にアサヒの瞬冷ドライとカレラの赤、サンタアリシアのシャルドネを飲みました。



アサヒは、驚くほどのドライ。←つまり味わいが無い。ま、スーパードライのコンセプトを極端にしたんだし、コレはコレでいいか。



カレラは、ずっと美味しいですね。味わいが大きくブレないのはさすが。



抜いて数日経過のサンタアリシアのシャルドネは、グレープフルーツの白い所をリアルに感じる苦味が、飲みごたを演出してくれます。まろやかなカレラシャルドネもいいけど、いい意味で雑なサンタアリシアも好き。


☆毎日食べてる目玉焼きのおかげで、頭髪のハリ&コシがっキープされてます。黒豆の煮汁ドリンクと合わせもらうと、中年以降に気になる薄毛リスクから解放されますよ~(経験者語る☆詳しくはこちら☆←信じる者は救われました^^)



<< 前の記事へ|夏野菜とメルローは、鉄板の相性ですよ~|

  • 大文字屋ブログ 名物店長のワイン好きブログ
  • あなたの知らないえらく美味しいワインがまだまだありますよ!!! 商品リストへ

ページトップへもどる