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無濾過で、濃厚まではロランさんなんですが、菌類のニュアンス無いし^^ 梅な赤まろやか

フェスティポ マルベック 750ml

フェスティポ マルベック 750ml

フェスティポ マルベック 750ml
商品コード:1200
アルゼンチン マルベック100%
単価:1,200円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
 試飲会画像がでますよ〜
☆ボトルデザイン変わってます。
☆ザクっ味わい☆
濃厚だけど苦渋味が無くて、
まったり飲みやすい!
合わせたい料理は、
トマト味の煮込みや、ミートソース、
甘辛系のスジ煮込みもいいですね^^
下の画像には、クックパッドのレシピ
へのリンクが貼ってありますんで、
参考にして下さいね〜

    

   

商品デザインが、試飲画像のものから
サイトに載せているデザインに変わって
おります。納品させて頂くのは、サイト
載せているデザインとなります。


このワインは、まぁ、果実味ですワ^^
何でしょう、苦渋味の無さは。でもね、
醸造コンサルタントは、ミッシェル・ロラ
ンなんですよね。

この人、名前で検索してください。
まぁ、エゲツない有名人です。

けっこうな数のワインが彼の手を経て世に
出てます。基本、ボルドースタイルなんで
すよね。そう、ブルゴーニュの正反対。
青っぽい菌糸のニュアンスがアクセントに
あって、苦渋味がドカンなんですよね。

なのにこのマルベックは、全然苦渋味くない
んですよね。でも、無濾過で、濃厚なワイン
ってのは、共通ですね。

口に含めば、丁子を思わせるスパイス香や、
カシスを連想させる果実香が鼻に抜けてい
きます。

味わいは、赤い果実をぐいぐい口に押し込
まれるかのようなイメージですね。
まぁ、濃厚なんですよ。

熟成はオークの大樽を使われています。ほの
かな樽のニュアンス、これ、ヴァニラです、
これも感じられますね。

ワイン、飲んでますよ〜、ウン、満足^^
そんな気分にさせてくれます。

飲みなれてない人も、飲みなれてる人にも
おすすめ出来るワインです。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2017年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。

今期の作柄は、春先の低温の影響で、分ケツ
がイマイチだったとの事で、穂の出方も少な
かったようです。

天候ですが、梅雨明け以降、急速に持ち直し
て、少ない穂の実ひとつひとつに養分がしっ
かり溜まったお米が出来てるとの事です。

結果として、樹齢の若いブドウの木から、出
過ぎた房を、果して果汁の凝縮感を上げる
かのように、しっかりした味わいのお米にな
ったみたいです。

また、少ない穂にしっかり養分が詰まってる
んで、例年よりくず米の発生も抑えられて、
トータルで見て、収量は落ちたが、歩留ま
が良好なんで、〆てみて良かったとの事でし
た。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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