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バレンシアのトスカーナとは、ナイス表現^^だって、比率不明ですし^^ 竹な赤まろやか 晩酌

ボデガス ロス ピノス ティント バリッカ 750ml

ボデガス ロス ピノス ティント バリッカ 750ml

ボデガス ロス ピノス ティント バリッカ 750ml
商品コード:1347
バレンシア テンプラニージョ+シラー+カベ・ソー
単価:1,498円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
 試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっと味わい
濃厚果実から、じんわりタンニン。
リッチな味わいですよ〜
☆合わせたい料理は☆
肉料理全般。
煮ても、焼いても問題なし。レバーもいいね^^
スパイシーな味付けとホルモン系は特にハマります!
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンクを貼
ってます。参考にして下さいね〜
  

    

バレンシアのワインですよ!バレンシアです。
バレンシアと言えば、バレンシアオレンヂです
ね^^太陽サンサンのイメージです。
このワイナリーのあるアルバイダ渓谷は、バレ
ンシアのトスカーナって呼ばれてるんですって。
「はっ?スペインのトスカーナて、イタリアや
ろ?」そう、トスカーナは、イタリアなんです
よね^^じゃ、何がイタリアなのか???
それは、ブドウの栽培の「ノリ」がトスカーナ
的だって、コトなんです。

このワインのセパージュは、テンプラニージョ、
シラーズ、カベ・ソーなんですが、比率が不明
なんですよ。

「へっ??なんで不明なん??」←ですよね〜

普通ブドウの畑とは、テンプラニージョの植わ
ってる畑、シラーズのうわってる畑、カベ・ソ
ーの植わってる畑と「基本的に単一品種でひと
つの畑」になってるのが、どう考えても「普通」
なんですよね。

きっと、皆さんもそう思ってたでしょ^^

しか〜し、このワイナリーの「ノリ」はちゃうん
ですよ。なんと、テンプラ、シラーズ、カベ・ソ
ーが、「テキトーに混ざって植わってる」んです。

耳、疑いません?テキトーにですよ^^
これが、「トスカ−ナ的」なんですって。

さて、このワインの味わいなんですが、名前が「バ
リッカ」です。これ、バリック⇒樽っていうくらい
なんで、効いてますね、樽が。

フレンチオークで4か月熟成なんで、まろやかなバ
ニラな味わいが認識できます。そうそう、グラスか
ら立ち上る香りも印象的ですね。赤い果実を思わせ
る、少し酸を含んだ甘い香りがします。

口に含めば、リアルに紅茶を思わせる渋さが感じら
れるんです。濃厚な果実味に、紅茶のタンニンが絡
んで、口の中でワインが温まると樽由来のバニラの
ニュアンスが前に出ます。

これは、リッチで楽しめるワインですね。
大文字屋は、やっぱり、
こういう濃いのがスキですワ^^

ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。

 
 
 

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(送料について詳しくはこちら)リンク張ってます。

お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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