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一口飲めば「ナイス果実!!」って言いますよ〜ってワタシ言いました! 竹な赤まろやか

ロバートソン カベルネソービニオン 750ml

ロバートソン カベルネソービニオン 750ml

ロバートソン カベルネソービニオン 750ml
商品コード:1366
ロバートソン地区(ホント)カベルネソービニオン100%
単価:1,200円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→苦渋味が主張する飲み応え系!
合わせたい料理は、肉料理全般。
煮ても、焼いても問題なし。レバーもいいね^^
               ↓↓クックパッドへリンクしています↓↓
   ビーフステーキ                           ローストポーク  

「飲んでから売る」が基本です!と、鼻息も荒く書いている通り、
このワインも飲んでから仕入れております。
過去にも、価格とセパージュだけで仕入れて、
すべて自家消費の憂き目のあったワイン、あるんですよね。
だって、美味しくないのって、売れませんよ。
なんでって、お客さんは、サイトに上がってる情報しか知らないんだし、
前に買って、飲んでみて美味しかったから、今回も美味しいであろうと
信用して買って頂いてると思うんですよね。
実は、これが一番大事なんですよね。

さて、カベ・ソーですよ、カベ・ソー!
それこそ、ピンからキリまでありますよね。
なんてっても、世界一植わってる品種ですからね。
選択肢が多い分、ハズレに当たることの多い品種じゃないでしょうか。
さて、このワインなんですが、味わいどうこう言う前に、
インポーターの姿勢がいいんですよね。
そう、価格より品質なんです。ワインの原価を考えた場合、
輸送コストって、けっこうな割合を占めるんですよね。
解りやすいトコでヌーヴォーです。
空輸だと2000円ぐらいのが、
船便だと1000円台前半になっちゃうんですよね。
で、このロバートソンですが、
産地は、何と南半球の一番南の、南アフリカなんですよね。
難儀なのが、ここに日本が冬だと、むこうは夏なんですよね。
さらに難儀なのが、
四季の無い、いっも真夏な赤道を越さないとならないこの事実。
品質を優先すれば、当然保冷コンテナ、これ、必須でしょう。
でも、運賃、普通便より高い、これ、当然です。
ここをケチってるインポーターもあるんですよね、ホントの話。
で、このワインの味わいなんですが、可愛いいチャーミングな果実味が
最高の売りなんですよね。基本、カワイイ酸は、夏に弱いんですよ。
安いワインって、もしかしたら、現地では果実味全開だったかも、
って考えると、なんか悲しくなりますね。
ワインを呑みこんで長い余韻をたのしみつつ、
そんな事を考えてみるのもいいでしょう。
飲めばワカル、ちょうどいい果実味のカベ・ソーです。
伝わりましたか?カワイイ味わい^^


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」でまとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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