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切れ味鋭いファーストアタックから、温度に呼応する変化がドラマです。 竹な白辛口

ホームクリーク マルボロウ ピノ・グリ 750ml

ホームクリーク マルボロウ ピノ・グリ 750ml

ホームクリーク マルボロウ ピノ・グリ 750ml
商品コード:1449
マールボロウ地区 ピノ・グリ100%
単価:1,380円(税込)
 
 
 
数量

商品画像をタップすると、
  試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして下さいね〜
シャープなリンゴ酸のキレを感じた後には、
じんわりミネラルが、こんにちは。
唾液腺を刺激してくれて食欲がわきます。
その後、果実が、甘く爆発します!
味わいの変化が、超楽しいワインです。      

合わせたい料理は、豚、鶏、魚を
デミグラ以外で味付たもの。
白身魚のフライ、鶏の唐揚げ、
クレソルを使った炒め物など。

下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜
      

      

はい、このワインも含めて、当店提案の白の、
飲み始めは、「注いだグラスが、サッと曇る」、
この温度帯でお願いします。

冷たいと、キレた酸が、鮮烈な印象を感じさせ
ます。酸っぱくキレたワインを飲みこんで、しば
らくすると、ミネラルの苦渋味が少し顔を出し、
少し間をおいて柔らかな果実の甘さが、前に出
てきます。

今度は、ワインを飲みこまず、口の中で温めて
いくと、今の変化が、理科の実験でビーカーの
中での化学反応を見るようにはっきり、わかり
やすく確認できます。

ビッ!とキレた酸⇒ミネラル少々⇒柔らかな果
実の甘さです

ここで、空いたグラスの底に残ったワインの味
を確認ください。なんと、芳醇な甘さでしょう!

おもむろにヒエヒエのワインを注いで、
さきほどのドラマをもう一度。
白ワイン、おもしろいでしょ^^←付加疑問です。


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
システム上、お住まいの地域に応じて
とりあえず運賃が加算」されてしまいます。

この問題については、
当方より再度運賃を除いた金額を改めてメール
致します。お客様におかれましては、この内容
に沿って処理願います。

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合計金額から、運賃を除いた、商品代金だけを
売上げ処理致しますので、ご安心ください。



お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2017年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。

今期の作柄は、春先の低温の影響で、分ケツ
がイマイチだったとの事で、穂の出方も少な
かったようです。

天候ですが、梅雨明け以降、急速に持ち直し
て、少ない穂の実ひとつひとつに養分がしっ
かり溜まったお米が出来てるとの事です。

結果として、樹齢の若いブドウの木から、出
過ぎた房を、果して果汁の凝縮感を上げる
かのように、しっかりした味わいのお米にな
ったみたいです。

また、少ない穂にしっかり養分が詰まってる
んで、例年よりくず米の発生も抑えられて、
トータルで見て、収量は落ちたが、歩留ま
が良好なんで、〆てみて良かったとの事でし
た。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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