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ニュージーと言えばソービニオンブラン!! いや、赤もイケますよ^^ 松な赤骨太

シレーニ セラー セレクション メルロー 750ml

シレーニ セラー セレクション メルロー 750ml

シレーニ セラー セレクション メルロー 750ml
商品コード:1482
ホークスベイ メルロー主体
単価:1,780円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
  試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
樽のバニラが乗ってて、チョコ感すごい!
苦渋味は強くない、濃厚+リッチなワインです〜
合わせたい料理は、甘辛系で、
豚バラのトマト煮込み、トリッパ、
スペアリブのグリル、カスレなんかもいいですね。
下の画像には、クックパッドのレシピへのリンク
が貼ってありますんで、参考にして下さいね〜
   

   

みなさんのメルローに対するイメージってどん
な感じです?カベルネソービニオンと並び称さ
れる国際品種の代表格です。個人的に、メルロー
には、思い入れがありまして、味わいが開いてき
て、豊かに広がる果実味の奥に感じる土。

これに心、奪われてます^^

このワインの原料のブドウが収穫される畑の土壌
は、ボルドー右岸と同じくのネットリ粘土質なん
です。カベ・ソーが、礫(レキ)質なサラッと
した土壌を好むのと好対照なんです。

「コッテリしたワイン」アピールの後で言うの
もなんですが、シレーニ セラーセレクションは、
ジットリ暗いイメージのワインと違うんです^^

ワインが開く前に口に含めば、硬質なタンニン
を感じますが、数秒後に、柔らかな紅茶を思わ
せる表情に変化します。

グラスの中で、ワインを空気と触れ合わせて、
開かせていくと、先ほどの紅茶を思わせるタン
ニンが、カカオやエスプレッソの焦げ感に変わ
り、そこから派生するバニラへニュアンスを変
えていきます。

「土は、どこなん?どこで感じるのん??」と
詰問されれば、ワインがグラスの中で、空気と
なじみ始めた初期段階で少し感じるくらいです
ね。タンニンのニュアンスが紅茶から焦げ感へ
変わるあたりです。

このワインもそうなんですが、注いで即の硬い
印象から時間と共に変化する表情を楽しんで
頂くのも「味のうち」なんで、ぜひ、大きめの
グラスで飲んでください。

ニュージーランドのメルロー、
味わえば、味を探れば、奥の深さが解ります。

ゆっくり楽しんでください。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。

 
 
 

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(送料について詳しくはこちら)リンク張ってます。

お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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