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香りの主張がありますねぇ〜ガーネット色の濃厚なワインです! 竹な赤まろやか 晩酌

バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml

バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml

バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml
商品コード:1571
アブルッツオ州 モンテプルチャーノ90%サンジョベーゼ10%
単価:1,620円(税込)
 
 
 
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商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→濃厚果実味。まるでブドウのピューレ^^
合わせたい料理は、大衆イタリア料理→ピザとフリッターでどうでしょ??
           ↓↓クックパッドのレシピへリンク!↓↓
   マルゲリータ                              フリッター

このワインも試飲会で、飲んでから仕入れております。

過去には、価格とセパージュだけで仕入れて、
すべて自家消費の憂き目にあったワイン、けっこうあるんですよね。
だって、美味しくないのって、売れませんよ。
なんでって、お客さんは、サイトに上がってる情報しか知らないんだし、
前に買って、飲んでみて美味しかったから、今回も美味しいであろうと
信用して買って頂いてると思うんですよね。
実は、これが一番大事なんですよね。

さぁ〜てさて、モンテプルチャ〜ノ・ダブルッツオで御座居枡!
イタリアのワインで、けっこう良く聞く名前だと思うんですが。
アブルッツオ州のモンテプルチャーノ種を使って造ったワインです。
ホント、色んな会社が造ってますよね、コレ。
大文字屋的には、正直あんまりハズレがない印象です。
その中でもこの、バローネコルナッキア、キテますねぇ〜
まず、グラスに注いで、その色合いに心ワシヅカミです^^
赤ワインを好きなら、この手のガーネット色、きっとタマランと思います。
グラスに鼻を近づけると、なんともストレートなブドウをモロに感じる
強い香りが、鼻腔めがけて「ビュンビュン」飛んできます。
あと少し香りのニュアンスがズレてると、「生臭い」と感じるくらい
リアルなブドウを感じさせる香りに、圧倒されつつ、ひとくち・・・
香りの印象を裏切ることのない見事なブドウ感です。
まさに、ブドウのピュ〜レ、そんな感覚です。
ホント、生臭いって感じる一歩手前なんですよ。
物凄い質量をもった果汁感を引き締めるのが、
これまた、リアルにブドウの果皮を感じるタンニンなんです。
もう、見事にブドウの皮を噛んでる感覚なんです。
ワインが抜群の存在感を口腔内に残して通過した後には、
スロヴェニア・オーク樽によるバニラのニュアンスが
程よく感じられ、全体の印象を〆ています。
ワインが空気となじんで開いてくると、
明確に果実甘さが前に出てきます。
これに樽熟成の苦味から派生するバニラが絡み、
なんともリッチな印象のワインです。
ワイングラスから飲むと言うより、お皿に入れてスプーンですくう?
まぁ、濃厚なワインでございます^^


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

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ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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