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大文字屋の「美味い中枢」直撃の、濃厚果実+バニラ感! 竹な赤まろやか 晩酌

シャトー トレビアック エメ・デ・ピエール コルビエール 750ml

シャトー トレビアック エメ・デ・ピエール コルビエール 750ml

シャトー トレビアック エメ・デ・ピエール コルビエール 750ml
商品コード:1572
コルビエール グルナッシュ100%
単価:1,400円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
               試飲会画像がでますよ〜
☆ザクッと味わい☆
まったりしてて飲みやすい(あらら言っちゃった)
合わせたい料理は、トマト味の煮込みや、
ニンニクの効いた煮込みもいいし、
ま、お肉料理なら、何にでも合いますね。

下の画像は、クックパッドのレシピへとリンク
を貼ってるんで、参考にして下さいね〜
   

   

グルナッシュのワインなんですが、品種として、
イマイチの知名度なんじゃないでしょうか。
このワインは、品種の特徴を覚えるという意味で
も使えますね。グラスに注いで、香り立つのは、
ブラックベリーやイチジクの香りです。特にイチ
ジクの少し青さを含んだ甘い香り、これが特徴的
です。ワインの色あいなんですが、試飲会画像を
見ていただくと、決して、元気ハツラツ系の鮮や
かな感じじゃないんですが、なんとも濃厚で、グ
ラスを光にかざしても、光を全く通さない視聴覚
室の暗幕のような感じです。
見た目は、すんごく濃くて、苦渋味がキツそうな
イメージなんですが、口に含めば、アラ不思議、
どちらかと言えば、まろやかなんですね。
このあたりが、いかにもグルナッシュなんですね。
果実味っても、キレイな酸とかじゃない、干した
系の凝縮感を感じます。解りやすい所で、ドライ
プラム。あれを頬張って、グシュっと噛んでる?
そんな味わいです。思わず「熟してるねぇ〜」と
言っちゃう^^アフターに残るのが、樽塾由来の
バニラ。ここが、もう、ド・ナイス^^
なめらかな舌触り、坩堝の様な凝縮感に、
たまらんバニラ・・・たまらんですよ〜
書いてて飲みたくなりますね、マヂで^^

このワインの味わいって、美味いグルナッシュの
見本ですね。ウン満足^^

ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。

 
 
 

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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