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グラスから香る、いや「飛んでくる」鋭利なシトラス香がナイスです。 梅な白辛口

アルファ・ゼータ ”G” (ジ) ガルガネーガ 750ml

アルファ・ゼータ ”G” (ジ) ガルガネーガ 750ml

アルファ・ゼータ ”G” (ジ) ガルガネーガ 750ml
商品コード:1657
ヴェネト州 ガルガネーガ100%
単価:1,280円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
        試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして下さい!
 ワインが冷たいと、適度なミネラルの苦渋が、
        唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、シトラス香が弾けます!    
       柑橘系で美味しいワインです!
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜

      

     

さて、ガルガネーガ種のワインです。
先ず、香り。
これにはきっとノックアウトされる方もおら
れるのでは?
大文字屋は、ノックアウトされたひとりです^^
この価格なのに!って言うくらいのクォリティを
感じましたね。

その理由を探っていくと、思わず「なるほどね〜」
となりますね。
アルファゼータ社の醸造責任者は、なんとニュージ
ーランドの人なんです。

その予備知識で、このワインの香りを嗅ぐと、
パズルが、ピタッとはまります。

ニュージーランドと言えば、思い浮かぶのは、
ハービシャスなソービニオンブランですよね。
ブラインドで飲めば、このワインも、ソーブラ?
って勘違いするんじゃないでしょうか。

それくらい際立ったシトラス香があるんです。
キンキンに冷たいのを口に含めば、ちゃんとありま
すね、ちょうどいいミネラルの苦渋味。
これがあると、舌の根っこの唾液腺が刺激されて、
食欲がわきますよね。

カラッと揚がった、唐揚げ、鶏肉でも、カレイでも。
香ばしい揚げ油の風味と、もう絶妙なんですから。

海の香り満載の苦汁分を含んだ塩、ゲランドとか
ですね、をふりかけて食べれば、冷たい時のミネ
ラルの味わいに、もう、ピタッとはまりますし、
大根おろしとポン酢なんかも絶妙でしょうね。

こう見えて、日本の普段の夕食にピッタリです。
色々試してみてくださいませ〜〜


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。2016年度は、御
盆明けからの好天に恵まれて、取れ高的に
も2015年度より若干多かったとの事で
す。新米を食べてみましたが、例年と変わ
らず、文句なしに美味しいですね。200
3年からのお付き合いの中で、一度も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れて
います。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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