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呑めば、絶対唸るクオリティです。この価格でこの味わいは非常識です。 梅な赤骨太 晩酌

モンテス クラッシックシリーズ カベルネソービニオン 750ml

モンテス クラッシックシリーズ カベルネソービニオン 750ml

モンテス クラッシックシリーズ カベルネソービニオン 750ml
商品コード:1870
コルチャグアヴァレー カベルネソービニオン100%
単価:1,500円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
                       試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
濃厚で、そこそこ苦渋味あります。
渋さや、舌の根っこを締め付ける
ミネラルは、軽めです。
時間をかけて空気と触れ合わせてどうぞ〜
濃厚で赤ワイン好きにはタマランワインでしょう。
合わせたい料理は、お肉系全般でしょうか。
要するに豚肉メインで煮込みとかグリルとか。
スペアリブをオーブンで焼くとか、
ホルモンをトマトベースで煮込んで
トリッパ風とか。
下の画像には、クックパッドのレシピへと
リンクが貼ってありますんで、
参考にして下さいね〜
   

   

しかし、モンテスは、美味い。
世の中、断言出来る事って、そんなに多くない
と思うんですが、このワイナリーのワインは
「美味い」と断言できます。

このクラッシックシリーズが、ボトムレンヂにな
ってるのもホント、すごいですよ。なんでって??

クラッシックが凄すぎるからです。

一格上のアルファってシリーズ、これ、ぶったまげ
ですよ〜

なんだかモンテスの総論で盛り上がってしまいまし
たが、ホントにすごいんですから^^

ハナシ、クラッシックシリーズに戻しまして、濃厚
系の美味しいワインの価値観、ほぼ完備しているん
です。

先ず、香り。

赤い果実って良く表現されますが、大文字屋的には、
さらに弊意に新品のブルーベリーのジャムの瓶を
「ポン」と明けた瞬間の香りです。

赤い果実とか、カシスなんて良く使いますが、
フレッシュのカシスって、香り、弱いんですから^^
甘さを含んだ酸味をイメージする香りです。
口に含めば、太陽を浴びて、アントシアニンを多く
生成したであろう果皮を噛みしめた・・・
わかりにくいですか^^
巨峰なんかの濃い紫色の皮をガリゴリ噛んでいると
出てくる渋さ。これです。かなりリアルに近いニュ
アンスですね。

濃い紫色をイメージする渋を感じて、ワインが開き
だして感じる芳醇な紅茶の渋を思わせる旨味と、果
実甘さが湧き出してきます。

このころには、樽のニュアンスであるバニラの甘さ
も並行して湧き出してきます。
しっかし、1500円「なのに」このオイシサなんです。
これは、凄いですよ。
楽にブログ一本は書けますよ、ホント。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。2016年度は、御
盆明けからの好天に恵まれて、取れ高的に
も2015年度より若干多かったとの事で
す。新米を食べてみましたが、例年と変わ
らず、文句なしに美味しいですね。200
3年からのお付き合いの中で、一度も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れて
います。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜




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