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覚えて下さい!コルビーナ!見事にイチゴですよん^^ 梅な赤まろやか 晩酌

アルファ・ゼータ C(チ) コルビーナ 750ml

アルファ・ゼータ C(チ) コルビーナ 750ml

アルファ・ゼータ C(チ) コルビーナ 750ml
商品コード:1930
ヴェネト州 コルビーナ100%
単価:1,255円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
                 試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
イチゴを思わせるキュートな酸がいい!
コルビーナって
イチゴのニュアンスと覚えて下さいね〜
合わせたい料理は、
大衆イタリア料理→ピザとフリッターで
どうでしょ?下の画像にはクックパッド
のレシピへのリンクが貼ってありますん
で、参考にしてくださいな〜
   

さてさて、イチゴって大声で書いてます
←大声で??書いてます通り、見事なまでに
イチゴなんですよ。

試飲会画像のグラスの色合いも、なんだか、
イチゴな感じでした^^
(現物は、もっと明るい色でした)

ホント、このコルビーナって品種の香り、
まんまイチゴなんですよね。ただ、決して甘
ったるい性質のものでなく、強くはありませ
んが、果皮由来の渋がほんのり付いてて、だ
らけがちな果実味を、キュッと引き締めてく
れてます。この渋が、体温で温まると、未熟
なイチゴの若さを感じ、もう少し温度が上が
ると、キュッと締まったチャーミングな酸も
ほどけて、柔らかい、それこそイチゴをリア
ルに感じる味わいへ変化して行きます。感じ
る甘さも、リアルにイチゴなんです。

ただ、決して暑苦しい、甘ったるい性質では
ありません。

ワインを飲みこんで、アフターにセンス良く
残る、ぶどうの果皮を感じる渋。

この、いい意味でのひっかかりがあるおかげ
で、口の中が甘ったるくなる事無く、次の一
杯へと、グラスに手が伸びますし、次のフー
ドへも、箸が伸びるんです。

コルビーナ、あんまり見かける品種じゃない
ですが、イチゴのニュアンスなのに、ダレな
いワインです。

知らない人に「これ、イチゴでしょ??」って、
キメて下さい付加疑問。基本答えは、
「うわ〜イチゴだね^^」ですよ。

嗚呼、ワインは、楽し。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われて
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいも
のが、さっと探せないと、それは、ストレスです
もんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。2016年度は、御
盆明けからの好天に恵まれて、取れ高的に
も2015年度より若干多かったとの事で
す。新米を食べてみましたが、例年と変わ
らず、文句なしに美味しいですね。200
3年からのお付き合いの中で、一度も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れて
います。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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