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鼻腔めがけて飛んでくるシャープな柑橘香!それを裏切らない味わいです。 梅な白辛口 タマネギ

サンマルツァーノ イルプーモ ソーブラ+マルバジア 750ml

サンマルツァーノ イルプーモ ソーブラ+マルバジア 750ml

サンマルツァーノ イルプーモ ソーブラ+マルバジア 750ml
商品コード:2015
サレント ソービニオンブラン50%マルバジアビアンカ50%(ソー・ブラ)
単価:1,100円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
        試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして飲み始めて下さい!
シャープな酸と弾ける柑橘感がめっちゃいい!
温度が上がリ始めると、グレープフルーツの
旨みがじんわり感じられます。終始優しい味
わいです^^    
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク
を貼ってますんで参考にして下さいね〜

      


      

これ、久々の衝動仕入でしたね^^
グラスに注ぐでしょ、
香りが、グイグイ来るんですよ。
「グレープフルーツやで〜、柑橘やで〜」と。
これが、なかなかのモノでして。

通常試飲会では「白ワインはヌルいモノ」なんで
すが、このワインは珍しくキンキンに冷たい状態
だったんですよね。

そこも衝動仕入につながったのかなぁ〜
グイグイ鼻腔に突き刺さる柑橘香りに頬を緩ませ
つつ、おもむろに、ひと口・・・
軽いレモングラスを思わせるハーブ感と、唾液腺
を刺激してくるミネラル分を感じます。

口の中で、ワインの温度が上がると、
いかにも柑橘って感じの酸が弾けます。

ここ、いいですね〜

ここからワインの温度が上がって来ると、
爽やかなグレープフルーツ果汁から
完全に苦味と渋さを抜き取った様な旨味が湧き出
します。

ワインを呑みこんで、残る後味には、
最初に感じたミネラルの苦味と渋さが、少しだけ
戻ってきて、口の中が、甘ったるくダレるのを防
いでくれるんで、料理をつまむ箸が止まることは
ありません。

「これで、1100円??」←ホントにそう思っ
たんで、衝動仕入しちゃった次第です^^
お魚全般、白いお肉、鶏肉、豚肉、ニンニクの効
いた味付け、カラっとあがった揚げ油のニュアン
スのある料理とあうと思われます。

色々作ってみてくださいな〜

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。2016年度は、御
盆明けからの好天に恵まれて、取れ高的に
も2015年度より若干多かったとの事で
す。新米を食べてみましたが、例年と変わ
らず、文句なしに美味しいですね。200
3年からのお付き合いの中で、一度も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れて
います。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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