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いや〜ワインは、酸が命ですよ〜〜!ナイス柑橘、お口サッパリ^^ 竹な白辛口

ヴァロリ トレッビアーノ・ダブルッツオ プレルディオ 750ml

ヴァロリ トレッビアーノ・ダブルッツオ プレルディオ 750ml

ヴァロリ トレッビアーノ・ダブルッツオ プレルディオ 750ml
商品コード:2202
アブルッツオ トレッビアーノ100%
単価:1,600円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
      試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして下さい!
ワインが冷たいと、適度なミネラルの苦渋が、
唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、
       シトラス香が弾けます!    
     柑橘系で美味しいワインです!

下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜
      

     
トレッビア〜ノなんで、トレビア〜〜ン!!

マヂか・・・・

マヂでございます。「トレビアン」←フランス語なん
ですよね^^なんでまたイタリアの代表的な白葡萄
の品種名になったんでしょうね?

意味は
賞賛するときに発する語。とてもよい。すばらしい
となります。
だ〜か〜ら〜このワインの味わいも
「とてもよい。すばらしい」ので、
トレビア〜〜ンです^^

どのあたりが「トレビア〜〜ン」かと言いますと、
グラスからたちのぼる、いかにも柑橘な酸を含ん
だ香り。かげば、あなたも言うでしょう、トレビア〜
〜ン!
試飲会リストにも「トレッビアアア〜ン」と殴り書い
てました^^冷たい状態を口に含むと、適度なミネ
ラルの苦渋味が唾液腺を刺激してツバが湧き出
し、食欲を刺激してきますね。

ワインの温度が口の中で上がると、ミネラルが、
サッとほどけて、香りの印象通りの爽やかな、い
かにも柑橘な酸が堪能できます。

ここで、二度目の「トレビア〜〜ン」です^^

ここで、ワインをすぐに呑みこまず、口の中で
温めていきますと〜グレープフルーツから苦
味と渋味を完全に抜き去ったような、果実の
旨味を感じます。

ここで三度目の「トレビア〜〜ン」です。

後味にはミネラルが少し残るので、口の中が
甘ったるくならず、次のフードへ箸が伸びるん
ですよね。
爽やかな酸味が最高なワインです。呑みやす
いんで、お持たせにも適。

そうそう、「研ぎ澄まされた」ってコピーですが、
ちょうど山下達郎のRide on Timeを聴い
てまして、歌詞の中のワンフレーズと、このワ
インのキレた柑橘のイメージが、見事に重な
ったんですよね〜。

お買い上げ下さった方、
是非合わせて下さい、タツローを^^

お、お、お、Ride on Time〜〜

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2017年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。

今期の作柄は、春先の低温の影響で、分ケツ
がイマイチだったとの事で、穂の出方も少な
かったようです。

天候ですが、梅雨明け以降、急速に持ち直し
て、少ない穂の実ひとつひとつに養分がしっ
かり溜まったお米が出来てるとの事です。

結果として、樹齢の若いブドウの木から、出
過ぎた房を、果して果汁の凝縮感を上げる
かのように、しっかりした味わいのお米にな
ったみたいです。

また、少ない穂にしっかり養分が詰まってる
んで、例年よりくず米の発生も抑えられて、
トータルで見て、収量は落ちたが、歩留ま
が良好なんで、〆てみて良かったとの事でし
た。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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