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不思議極まりないワインです。アン・ウッドなのにバニラなんですよ!? 竹な白辛口

ヴィーニャファレルニア チュンチュ リースリング 750ml

ヴィーニャファレルニア チュンチュ リースリング 750ml

ヴィーニャファレルニア チュンチュ リースリング 750ml
商品コード:2325
エルキヴァレー リースリング100%
単価:1,400円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
  試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして下さいね〜
ワインが冷たいと、
     適度なミネラルの苦渋が、
 唾液腺を刺激して食欲がわきます。
口の中に入って2秒で
     シャープな酸が弾けます!
酸が柔らかくほどけたら、
     バニラがふんわりと。
ホントは樽なんか使ってないのに、 
なんとも不可思議なワインなのです。
合わせたい料理は、豚、鶏、魚を
デミグラ以外で味付たもの。
白身魚のフライ、鶏の唐揚げ、
クレソルを使った炒め物など。

下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜
      

      

これまた、不思議なワインですわ。
何が不思議って、樽を使って無いのに、
香るバニラ香と飲んで感じる香ばしい、
コンガリしたトーストを思わせる、
トースティな焦げ感。

これ、シャルドネだったら、いや、樽を
使って無いのにこのコンガリ感は、何か
別の間違いだ!ってくらいの気分なんです。

しかも、リースリングって!!!

チリのリースリング?!?!?!?!←ほん
とこんな感じです。

シャルドネ以外なら、ふつうソービニオンブ
ランですよね。

リースリングですよ←モウイイデスカ・・・

リストにも「??」や「!!」が所狭しと^^
ホント、インパクトありましたね。

冷たい時に感じるゴリゴリしたミネラル感が、
なかなかの呑み応え感を演出してくれます。

ここから温度が上がって、バニラのニュア
ンスが前に出だして、ハッとしてグラスを
二度見する。そんな感じでしょうか。

輸入元資料には「ドイツのモーゼルみたい
な・・・」とありますが、こんなドイツワ
イン、シランど!!、マヂで^^

ドイツの辛口リースリングと言えば、
ルイスガントラム が大文字屋的標準な
んですが、このワインも当然樽は使われて
ませんし、当たり前ですが、チュンチュみ
たいなバニラ感は、存在しません。

実は、シャルドネだったんですよ、って言
ってくれないかな・・・

そんなワインです。是非ガントラムと呑み
比べて下さい。

「へぇ〜」と「ほぉ〜」の連続でしょう。


ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル
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迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。
 
 
 

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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