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サンセールの「ちょいと高級」なワインに、同じニュアンスのがあります^^) 梅な白辛口 タマネギ

フェアヴュー ソービニオンブラン 750ml

フェアヴュー ソービニオンブラン 750ml

フェアヴュー ソービニオンブラン 750ml
商品コード:2427
パール地区 ソービニオンブラン100%(ソー・ブラ)
単価:1,260円(税込)
 
 
 
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商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→キンキンに冷たくして下さい!
 ワインが冷たいと、適度なミネラルの苦渋と、
   強めのレモングラスの刺激が、
        唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、シトラス香が弾けます! 
         ↓↓クックパッドのレシピへリンクしています↓↓

      
カレイの唐揚げ                          タコの唐揚げ

     
アクアパッツア                          ぶりかま塩焼き

このワインの一番の特徴は、スパイシーさでしょうね。
フランスのサンセールの「ちょっと高級」なのにも存在する
グリーンオニオンのピリッ!と来る刺激のニュアンス、
これが、ワタクシ、タマランのです!

これは、好みも関係すると思いますが、
何回も言います、ワタシは☆ダ☆イ☆ス☆キ☆です^^

まだ「生タマネギ」なニュアンスのワインを飲まれたこと無い方へ。
飲物で生のタマネギのピリッがあるのって、どうなんでしょうね^^
「そんなん、きっしょいワ〜」←至極当然です。
関東の方「きっしょい」とは「気色悪い」の意味です。
そんな珍妙なシロモノを仕入れて販売している大文字屋は大丈夫??
わからなくも無いですねぇ〜実際大文字屋も、
フランスはサンセールの3000円くらいのを試飲会で飲んで、
「ナニコレ??タマネギの味?絶対イラン!!」とリストに書いてます^^
しかーし、モエ・ヘネシー・ディアジオ社が輸入している
クラウディベイ ソーブラ を飲んでからは、
おおげさじゃなく、考えが180度変わりました!?
「お゛〜ライムの香りにタマネギが絡むぅぅぅ〜バリ☆ウマ!」と^^
このテイスティングを境に、すべてのレモングラス風味なワインが、
ダイスキになりました。
本当に、順番が非常に重要なんです。マヂで。
もし、一番最初に シレーニ セラーセレクション ソーブラ を飲んだとすれば。
結果は180度違います。絶対トラウマになるでしょうね、
で、「タマネギの味するわ、変なの〜〜」←すべてがイヤになるでしょう^^
クラウディベイは、さすがにほぼ3000円なんで、
試しに飲むには、チト高額・・・
なら、 エイトポイント ソーブラ は、いかがでしょう?
1600円です。味わいからすれば、超バーゲンプライスです。
「突き抜ける爽快感」これが一番わかりやすい表現じゃないでしょうか。
なんだか、メンソールのタバコみたいですが、呑めば「ハイハイ」と^^
クラウディ ベイでも、エイトポイントでも、どちらかを
飲んで頂いて「タマネギ美味しいレセプター」を作って頂いたら、
是非 ボッシェンダル ソーブラ をお試しください。
このワインは、サンセールスタイルをほぼ踏襲していますから。
くれぐれも順番は間違えないでくださいね^^
そうそう、このフェアヴュー ソーブラも、いきなり飲めば、
タラウマになっちゃうワインでしょうね。

フェアヴュー飲むなら、先ずはクラウディorエイトポイント、
これ、忘れずにお願いします。


ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」←送料無料アルアル

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迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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