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やっぱりニュージーのソービニオンブランですね〜香りがまんま柑橘です! 竹な白辛口 タマネギ

ホームクリーク マルボロウ ソービニオンブラン750ml

ホームクリーク マルボロウ ソービニオンブラン750ml

ホームクリーク マルボロウ ソービニオンブラン750ml
商品コード:2720
マールボロウ ソービニオンブラン100%(ソー・ブラ)
単価:1,400円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
   試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして飲み始めて下さい!
ワインが冷たいと、ミネラルの苦渋が、
唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、
柑橘にレモングラスの風味が混ざります。   
下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜 
   

   

さて、ニュージーランドのソービニオンブランです。
大文字屋的に「ソーブラ」と略して言うことが多い
ですね。で、ソーブラって全国共通でソービニオン
ブランの略だと思ってましたら、さにあらずみたい
なんですよ。「ノーブラみたい」とか言われそう^^
みんなさんは、なんと言われてるんでしょうね?

さて、ニュージーのソーブラなんですが、いわゆ
る、いかにもニュージーなソーブラと言えば、
エイトポイント や、 シレーニ みたいな
レモングラス感バリバリな、涙腺刺激系のワイン
を想像しがちですが、ホームクリースはと言うと、
そんなことは「全然ありません」。

至極平和なサッパリ辛口なんですよ。

大文字屋の白ワインです、キンキンに冷たい所
からスタート願いますね。グラス、サッと曇りまし
たか?

キンキンに冷たいと、ギュッとしたミネラル「ある
にはあります」ね。でも、そんなに強いレベルで
はありませんね。

体温でワインが温まると、ミネラルは、さっとほど
けて、優しい果実の旨みへ変化して行きます。
ワインを飲みこんで後味に残るのは、少しのミネ
ラルの苦渋です。このニュアンスがあるんで、口
の中が甘ったるくならず、次のフードにひとくち、
ワインをもう一杯って、うまく繋いでくれますね。

それにしても、香り、強いですね〜

栓を開けた瞬間から、硬質なライム香がギュン
ギュン飛んできます。

味わいの印象、柔らかなのにね(笑)

ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル
そんな時は、下のボタンを押してください。
グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。
 
 
 

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(送料について詳しくはこちら)リンク張ってます。

お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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