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絶対ボルドーの価値感が入ってます。だって注いで即がエレガントだもん^^ 松な赤骨太

マン カベルネソービニオン レゼルヴァ 750ml

マン カベルネソービニオン レゼルヴァ 750ml

マン カベルネソービニオン レゼルヴァ 750ml
商品コード:2762
コースタルリージョン カベルネソービニオン100%
単価:1,930円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
  試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
苦渋味が主張する飲み応え系!
合わせたい料理は、肉料理全般。
煮ても、焼いても問題なし。レバーもいいね^^
下の画像には、クックパッドのレシピへのリンクが
貼ってありますんで、参考にして下さいね〜
   

   

このワインは、春の試飲会の段階で、すでに
飲んでおりました。その時の状況を思い出し
ますねぇ〜

「これ、まだ南アフリカにあるんですけどね」
だって。
オイオイ、めっちゃ美味いですやん!入荷即
送ってよ〜
で、8月23日に入荷してきました。

春の衝撃の出会いの後に、再度8月19日に
試飲会がありまして、
飲んでまいりました、確かめてまいりました^^

まず、試飲画像のグラスの色あい、チェックし
てください^^47になりましたが、おもわず口
走りました。 → 「ヤヴァイ!!」と^^

青黒い、万年筆のインクの様な色合いです。
赤ワイン呑みの心、ワシづかみでしょ^^

この色合いも含めて、いかにもボルドーな価
値観を感じるんですよね。

ボルドー的なら、なおのこと、「ワインが開く
前の味わい」を確認せねば。
注いで即を口に含みますと・・・ちゃんとあり
ました、ボルドーの美味しい価値観。
収斂した酸と、一抹の青さを感じるミネラル
分を。ホント、エレガントです。

ここから、ワインを空気と触れ合わせて開か
せていくと、樽熟成を強く感じるバニラ香が
「む〜〜ん」と漂ってくるんです。

む〜〜んと香るグラスのワインを口に含むと、
凝縮感あふれる濃厚で力強い果実の旨味が、
どっと押し寄せるんです。

「美味いなぁ〜〜」と、思わず言っちゃいます。
果皮の油脂分もネットリ感じますしね。

ワインが口の中を、抜群の存在感を残して、
通過した後には、バニラの甘さが、じわっと
広がるんです。

チョコ?エスプレッソ?そんなイメージです。

こいつは、リッチなワインですよ。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
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致します。お客様におかれましては、この内容
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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2017年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。

今期の作柄は、春先の低温の影響で、分ケツ
がイマイチだったとの事で、穂の出方も少な
かったようです。

天候ですが、梅雨明け以降、急速に持ち直し
て、少ない穂の実ひとつひとつに養分がしっ
かり溜まったお米が出来てるとの事です。

結果として、樹齢の若いブドウの木から、出
過ぎた房を、果して果汁の凝縮感を上げる
かのように、しっかりした味わいのお米にな
ったみたいです。

また、少ない穂にしっかり養分が詰まってる
んで、例年よりくず米の発生も抑えられて、
トータルで見て、収量は落ちたが、歩留ま
が良好なんで、〆てみて良かったとの事でし
た。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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