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このグイグイ来るカンジは、何でしょね^^開く前の坩堝な果実です^^ 松な赤骨太

マン シラーズ+ムールヴェードル レゼルヴァ 750ml

マン シラーズ+ムールヴェードル レゼルヴァ 750ml

マン シラーズ+ムールヴェードル レゼルヴァ 750ml
商品コード:2763
コースタルリージョン シラーズ+ムールヴェードル
単価:1,930円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をあわせると、
  試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっと味わい☆
濃厚果実から、湧きだすタンニン。
パワフルな味わいですよ〜
合わせたい料理は、肉料理全般。
煮ても、焼いても問題なし。
レバーもいいね^^
スパイシーな味付けと
ホルモン系は特にハマります!
下の画像には、クックパッドのレシピへのリンクが
貼ってありますんで、参考にして下さいね〜
    

    
このワインは、春の試飲会の段階で、すでに
飲んでおりました。その時の状況を思い出し
ますねぇ〜

「これ、まだ南アフリカにあるんですけどね」
だって。オイオイ、めっちゃ美味いですやん!
入荷即送ってよ〜

で8月23日に入荷してきました。

春の衝撃の出会いの後に、再度8月19日に
試飲会がありまして、飲んでまいりました、確
かめてまいりました^^

試飲画像がその直近の8月19日のものです。
まぁ、見て下さいよ、グラスに注がれたワイン
の色あいを。グラスのエッヂの赤紫な色合い、
赤ワイン呑みには、タマラン色目でしょ^^

グラスを顔に近づけていくと、「ビュンビュン」っ
て形容詞がピッタリ^^鼻腔めがけて甘い果実
香とバニラ香が「飛んでくる」んです。

コレには、腰が引けてしまう方がおられても仕
方ないかな〜なんておもったり^^
とにかくモノスゴイ香りなんですから。

口に含んで、またオドロキ^^
ドライプラムまんまの超濃厚な果実味です。
ここらあたりが、いかにもシラーズですね。

ワインを空気と触れ合わせていきましょう。
運命の分かれ道ですね〜
基本、シラーズは、どんなにモッサイのでも、
空気となじんで開く前は、濃厚果実で、飲め
てしまうんです。ひとたび空気となじんで、ワ
インが開くと、モッサイシラーズは、怒涛の凶
器の様なミネラルが歯根を直撃し、歯が痛くな
ったり、凶暴なタンニンが、舌の味覚を破壊し
て、痺れさせたりとか。ホント始末に負えない
んですが、きちんと剪定され、収量をコントロ
ールし、完熟度合いを見極めて夜間に収穫し、
きちんと選果されて、仕込まれたシラーズの、
「シルキーなタンニン」がジワッと湧き上がる
瞬間が堪能できます。

キチンと造られてるのがよくわかる味わいです。

グラスに注いで即のやんちゃな、バニラ香の
後は怒涛の濃厚果実を満喫し、
ジワッと湧き出す、図太い「心地よい渋」、

渋がバニラの甘さへ、じわ〜っと変わっていく。

ここまでの変化の雄大な事!
シラーズが好き!って方なら、
絶対テンションが上がる「あの味わい」です。
濃厚な、どこまでも濃厚なシラーズです。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。

 
 
 

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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