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柑橘系の香りと、程よいミネラル感とスパイス感が食事を引き立てます。 梅な白辛口 タマネギ

サンタアリシア ソービニオンブラン 750ml

サンタアリシア ソービニオンブラン 750ml

サンタアリシア ソービニオンブラン 750ml
商品コード:2854
セントラルヴァレ− ソービニオンブラン100%(ソー・ブラ)
単価:850円(税込)
 
 
 
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商品画像をタップすると、
 試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
キンキンに冷たくして下さい!
ワインが冷たいとを、
      適度なミネラルの苦渋と、
軽いレモングラスの刺激が、
        唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、
      シトラス香が弾けます! 
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜
      

     

しかし、このワインも、激しいコスパです。
通常この価格帯の白ワインは、味わいが薄っ
ぺらいんですよね。原料のぶどうの「未熟さ」
を感じちゃうんですよね〜

でも、このサンタアリシアは、程度な濃さが
あるんですよね〜

ワインの温度が低いと、辛口白ワインのオヤ
クソク、果皮由来のミネラルの苦渋が感じら
れます。
この苦渋が、唾液腺を刺激してくれて、食欲
のスイッチが入る。食べ物と合わせて楽しむ
「食中酒」の大切な役目です。

食欲のスイッチを入れたミネラルは、口の中
でサッとほどけて、ここ数年のソービニオン
ブランの流行でしょうか、レモングラスを感
じるスパイシーなニュアンスが前に出ます。

さらにここから温度が揚がると、グレープフ
ルーツ果汁から苦味と渋さを抜き去ったよう
な旨味が湧きだしてきます。

ワインを呑みこんで、しばらくすると、最初
のミネラルの苦渋が、じわ〜って湧きだして
きて、口の中が甘ったるくなるのを防いでく
れます。

爽やかで、スパイシーな刺激が、程よくある、
まさに食中酒として「使える」ワインですね〜

ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル
そんな時は、下のボタンを押してください。
グラスのアイコンは、赤白で大体の味わいで
まとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとで
まとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、
欲しいものが、さっと探せないと、
それは、ストレスですもんね。
 
 
 

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(送料について詳しくはこちら)リンク張ってます。

お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!



2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から
見て頂けます。2016年度は、御盆明けからの
好天に恵まれて、取れ高的にも2015年度より
若干多かったとの事です。新米を食べてみました
が、例年と変わらず、文句なしに味しいですね。
2003年からのお付き合いの中で、一も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てたこしひ
かりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、「3合

試食サンプル望」と摘要欄にコメント下されば、
対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

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