ログインマイアカウント送料支払いについてショッピングガイドお問い合わせカートを見る

  • 0(税込)円
  • 0点
  • カートの中

柑橘に絡む絶妙なハーヴ感!これは、絶妙と言ってもいいでしょ^^ 梅な白辛口 タマネギ

ヴィノバリー カルメル ソービニオンブラン 750ml

ヴィノバリー カルメル ソービニオンブラン 750ml

ヴィノバリー カルメル ソービニオンブラン 750ml
商品コード:2861
コンテトロザン ソービニオンブラン100%(ソー・ブラ)
単価:1,200円(税込)
 
 
 
数量

商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→キンキンに冷たくして飲み始めて下さい!
           ワインが冷たいと、ミネラルの苦渋が、
           唾液腺を刺激して食欲がわきます。
        温度が上がリ始めると、
        柑橘にレモングラスの風味が混ざります。   
          香辛料を効かせた料理やクセのある野菜など。
        ↓↓クックパッドのレシピへリンクしています↓↓    
   
レバニラ炒め                       タンドリーチキン

    
ゴーヤチャンプル                      チンジャオロース

「飲んでから売る」が基本です!と、鼻息も荒く書いている通り、
このワインも試飲会で、飲んでから仕入れております。

過去には、価格とセパージュだけで仕入れて、
すべて自家消費の憂き目にあったワイン、けっこうあるんですよね。
だって、美味しくないのって、売れませんよ。
なんでって、お客さんは、サイトに上がってる情報しか知らないんだし、
前に買って、飲んでみて美味しかったから、今回も美味しいであろうと
信用して買って頂いてると思うんですよね。
実は、これが一番大事なんですよね。

「スパイシーなワインのオイシサ」と言う価値観。
最近の白ワインって、
「スパイシー」なニュアンスのが多い気がします。
「ワインで、スパイスって、なんやねん??」
ですよね、ですよね^^
大文字屋も、最初は、同じリアクションでした。
スパイスとは、トウガラシや胡椒なんかのピリ辛って
固定観念がありましたもんねぇ〜
ソービニオンブランのワインにおける「スパイシー」って、
レモングラスのピリッとした味わいと香りの事なんですよね。

それ、ハーブじゃん^^

なので「ハービシャス」とも言います。

でもでも、知ってます?レモングラスの味と、香り。
きっと「知らん」とおっしゃる方が多いと思うんで、
ここは、ワカリヤスク。

レモングラスとは、生タマネギのピリッとした味わいと、
もわ〜っと香って来る?臭ってくる?
「あのニュアンス」です。
「タマネギな味わい」←絶対解りやすい!
でも、商売向きじゃない^^

グラスに注いで、鼻を近づけてみると、
グレープフルーツの酸を含んだ爽やかな香りがします。
キンキンに冷たいのを口に含めば、
ミネラルの苦渋が適度にあって、唾液が分泌されますね。
口の中で温度が上がって来ると、ミネラルがほどけて、
ライムの酸味が湧き出します。
その次に控えてるのが、例の生タマネギのニュアンスなんです。
でも、ライムの酸味と並行して感じるニュアンスなんで、
「めっちゃイイ!」←だから仕入れてるんですよね^^

ミネラルの苦渋⇒硬めの酸⇒タマネギ←この順番です。
タマネギの次は、グレープフルーツ果汁から、
完全に苦味と渋みを抜き去ったような旨味が「ジンワリ」と。

安くて美味しい「ハービシャス」なワインです。
「絶妙なワイン」です。自信を持ってオススメ〜〜

ピリッとスパイシーなワインまとめ です。
↑けっこうアルアル、スパイシー↑大文字屋はダイスキ!

ここでお知らせ!

当店送料無料の条件は、

ワイン4本とお米関係5kg同梱と、
ワイン12本、
お会計金額2万円超です。

絶対日本で一番送料無料に持ち込みやすいサイトですよん^^
ま、色々考えて見て下さいな^^

赤白それぞれ、大体の価格帯と味わいでまとめてます。
あと一本何かあれば、送料無料って時に活用ください。

↓グラスの画像がリンクになってます!↓

   

   

   

   



ワイン売るなら、料理とパン焼きは必須ですよね〜
大文字屋の最近の趣味は、もっぱら、料理とパン焼きです。
ワインって、絶対、料理と絡めないと、
オモシロさ半減ですよね^^


商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
システム上、お住まいの地域に応じて
「とりあえず運賃が加算」されてしまいます。

この問題については、
当方より再度運賃を除いた金額を改めてメール致します。
お客様におかれましては、この内容に沿って処理願います。

クレジットカード決済も同様に
合計金額から、運賃を除いた、商品代金だけを
売上げ処理致しますので、ご安心ください。



2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜

サイトトップページへ