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価格を感じさせない複雑で、エキゾチックで濃いめのワインです。 梅な赤まろやか

ラ・フラウタ・デ・バルトロ ティント 750ml

ラ・フラウタ・デ・バルトロ ティント 750ml

ラ・フラウタ・デ・バルトロ ティント 750ml
商品コード:2975
フミージャ モナストレル100%
単価:1,150円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→甘いカシスや真っ赤な花のイメージの香りです。
              口に含めば、スモモの果皮のミネラルと酸を感じます。
合わせたい料理は、甘辛系で、豚バラのトマト煮込み、トリッパ、
スペアリブのグリル、カスレなんかもいいですね。       
       ↓クックパッドのレシへピリンクしています
  豚バラトマト煮込み                        トリッパ

 スペアリブのグリル                      カスレ

う〜ん、安い^^1000円台前半。
ウチのシゴトですね、これ。さて、美味しいのかな〜
そんなノリでグラスに注ぎました。
やや黄色みを帯びた煉瓦色ですね。
モナストレルらしい色合いでしょう。
香りは、なかなかキレイです。
甘さを含んだカシスのジャムってとこでしょうか。
口に含みますと、スモモを皮ごとかじった様な
果皮のミネラルを少し感じます。
なかなかチャーミングな演出ですね。
口の中でrワインの温度が上がって、
スモモの果皮のミネラルがほどけて、
果実甘さがじんわり湧き出してきます。
この甘さが、ミネラルの苦渋味とからんで、
おいしい紅茶の、芳醇な味わいへと昇華します。
この紅茶旨みの奥には、
リコリスや、キノコの胞子のニュアンスが感じられ、
味わいの奥行きを演出してくれてます。
ワインを飲みこんでしばらく続く余韻が、
実にイイカンジなんです。

これで、1125円・・・いいんでしょうか?


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
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迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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