ログインマイアカウント送料支払いについてショッピングガイドお問い合わせカートを見る

  • 0(税込)円
  • 0点
  • カートの中

ここまでのミネラル、ホント久々のワインです。 竹な赤骨太

ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ 750ml

ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ 750ml

ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ 750ml
商品コード:3045
バレンシア地方 モナストレル50%テンプラニージョ30%等
単価:1,360円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→濃厚で、そこそこ苦味あります。
       バレンシアの強い日差しを
   モロに感じるミネラル感がすごいです!

   青汁のCMを思わせる不味さ!?
        合わせたい料理は、南仏系←ワカリマス??
        要するに豚肉メインで煮込みとかグリルとか。
        スペアリブをオーブンで焼くとか、
        ホルモンをトマトベースで煮込んでトリッパ風とか。
        「不味さ!?」なんて書いてますが、
       ワインが開くのに 時間がかかるだけなんで、御安心ください^^
        ↓クックパッドのレシピにリンクしています
  豚バラトマト煮込み                      トリッパ

 スペアリブのグリル                       カスレ   

グラスに注いでの第一印象は
、 日差し?とにかく日照時間のどえらく長い事が容易に想像つく、
寿司屋のムラサキ張りの色合いですね。

カタログには、こんな事が書いてあります。
「味わいは、スムースでバランスが取れています。非常にパワフルで、余韻が長いのか特徴」
なんて書かれてます。

そんなの嘘、ウソ^_^

だいたい、めっちゃパワフルなんでしょ?
で、スムースでバランスが取れてるって??
日本語的に??だけどな〜

とにかく、強い日差しで真っ黒に色づいた
果皮のミネラルを、どっか〜〜〜んって感じるんですわ。
注いで即が、まぁ、ミネラリーです。歯がギシギシ言います。
グラスをしばらくスワリングしても、ギンギンのミネラルは、解けません。

これ、手強いな〜と思ってますと、
5分経過を境に印象が変わるんです。

クリアンサの表記でもわかりますが、樽熟成をしていまして、
じわじわバニラのニュアンスが感じられます。
しかし、チリの樽熟成的に甘く変化しないんです。
そうですね、ミネラルのゴリゴリ感が柔らぐ程度。

ボトル半分を過ぎる頃には、
注いで、数分で、バニラと紅茶の芳醇な旨味がじんわりと。

なるほど、時間のかかるワインなのね^_^


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」でまとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
システム上、お住まいの地域に応じて
とりあえず運賃が加算」されてしまいます。

この問題については、
当方より再度運賃を除いた金額を改めてメール致します。
お客様におかれましては、この内容に沿って処理願います。


クレジットカード決済も同様に
合計金額から、運賃を除いた、商品代金だけを
売上げ処理致しますので、ご安心ください。

(送料について詳しくはこちら)リンク張ってます。


お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



サイトトップページへ