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低温で時間をかけての発酵なんで、香りの勢いが違います! 竹な赤まろやか

都農ワイン マスカットベリーA 750ml

都農ワイン マスカットベリーA 750ml

都農ワイン マスカットベリーA 750ml
商品コード:3048
宮崎県 マスカットベリーA100%
単価:1,707円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→とにかくジューシー^^
                          真っ赤なブドウの香りが、
                     ふわっと広がりますよ〜
         合わせたい料理は、いつものゴハンで。
         ↓クックパッドのレシピへリンクを貼ってます
 ムール貝のバジルソース               KFC風フライドチキン

 イカのフリッター                            エビとアボカドのサラダ      

宮崎にもワイナリーが、あったんですよね〜
酒屋ですが、不勉強でした^^
さて、このワインですが、兎に角香りです、香り。
グラスに注いで、顔を近づけて「おお」って言ってしまいましたよ。
表現が、イササカ不適切??いやいや、思った通りに書きましょう。
真っ赤なブドウの香り、ファンタグレープ?ってくらいの勢いを
香りに感じるんですよね〜ワインを口に含んだ時の、
鼻に抜けていく香りも「ぶわッ」っと感じます。

試飲画像を見てもらえると、色合いが薄いのが解ると思います。
でもでも。それが何なんでしょう??この香りと、キュートな酸味。
口の中で体積が増したような感覚を覚えるジューサーさ。

価格が、大文字屋にしては1707円と高め。
それがどうしたん???←ほんと、どういでもいいですよ、
少しくらい高くたって。だっておいしいんですから。

色が濃くて、苦くて、渋くてが赤ワインの価値観と違います。
正しく美味しい、キュートで果実味溢れるワインなのです。

ここでお知らせ!
当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」でまとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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