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口に含んで、思わず言っちゃいますよ、スバラ〜〜って^^ 梅な赤骨太

ディーキンエステイト シラーズ 750ml

ディーキンエステイト シラーズ 750ml

ディーキンエステイト シラーズ 750ml
商品コード:3062
ヴィクトリア シラーズ100%
単価:1,200円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
  試飲会画像がでますよ〜
☆ザクっと味わい☆
パワフルで飲み応え系!
合わせたい料理は、肉料理全般。
煮ても、焼いても問題なし。
レバーもいいね^^
香ばしく焦げた脂感や、
スパイシーな味付けのホルモン系、
やっぱり、お肉ですね〜
下の画像には、クックパッドのレシピへのリンクが
貼ってありますんで、参考にして下さいね〜

   

   

さてさて、オーストラリアのシラーズです。
オーストラリアで、赤と言ったら、誰がなんと
言おうとシラーズでしょう。

強い日差しに鍛えられた、真っ黒に色づいた
果皮を思わせるワインです。

グラスからは、果皮の油脂分に由来する、胡
椒を思わせるスパイス香が、シラーズでっせ〜
と主張してきますね。

注いで即を口に含めば、シラーズのオヤクソク、
真っ赤な甘さすら感じる果実味を堪能できます。

ここから、ワインをグラスの中で空気とふれ合わ
せていくと、図太いタンニンがドカンと爆発します。

シラーズは、こうでなくちゃ〜ですよ。

タンニンですが、ドカンと爆発しますが、その後の
展開が、実にコントロールされてるんですよ。

カカオやバニラを感じ、最終紅茶の渋へ変化して
行くんです。これは、もう「スバラ〜〜」としか、
えませんでした^^

合わせて頂くなら、お料理画像から、ククパを参照
願います。安いけど、十分な満足感を得られます。

これは、安☆ウマですわ、ホント。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
システム上、お住まいの地域に応じて
とりあえず運賃が加算」されてしまいます。

この問題については、
当方より再度運賃を除いた金額を改めてメール
致します。お客様におかれましては、この内容
に沿って処理願います。

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売上げ処理致しますので、ご安心ください。



お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2017年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。

今期の作柄は、春先の低温の影響で、分ケツ
がイマイチだったとの事で、穂の出方も少な
かったようです。

天候ですが、梅雨明け以降、急速に持ち直し
て、少ない穂の実ひとつひとつに養分がしっ
かり溜まったお米が出来てるとの事です。

結果として、樹齢の若いブドウの木から、出
過ぎた房を、果して果汁の凝縮感を上げる
かのように、しっかりした味わいのお米にな
ったみたいです。

また、少ない穂にしっかり養分が詰まってる
んで、例年よりくず米の発生も抑えられて、
トータルで見て、収量は落ちたが、歩留ま
が良好なんで、〆てみて良かったとの事でし
た。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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