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ほんのり甘口ですが、炭酸の刺激で甘く感じません。爽やかですよ〜

高畠ワイン ピーチスパークリング 750ml

高畠ワイン ピーチスパークリング 750ml

高畠ワイン ピーチスパークリング 750ml
商品コード:3223
山形県高畠町 白桃100%
単価:1,550円(税込)
 
 
 
数量

んでからる」がキホンです!!
商品画像をタップすると、
                 家飲みしてる画像がでますよ〜
☆ザクっ味わい☆
白桃の果皮、軸、種子を高圧で
ギュギュギュ〜っと搾ってます!
単に桃というには複雑な味わいです。                    
合わせたい料理は、中華や、
スパイシーな料理でどうでしょ?

下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね〜
         

         

東北の完熟した白桃を、赤ワインの搾汁みたい
にまるごと高圧で搾ってます。高圧で搾ること
で、果皮、軸、種子なんかのタンニン分やミネ
ラルが、搾汁された果汁に、余すことなく抽出
されて、いわゆる桃の甘さだけを感じるのとは
、一線を画してれいます。

ワインに例えるなら、ボルドーのワインのよう
に、高圧で搾って、収斂した酸や、果皮のミネ
ラル、種子のタンニンを全て残らずワインの味
わいに乗せてる、いわゆるエレガントな味わ
の、ボルドー的美味しい価値観ズバリですね。

表記上は、やや甘口となってますが、炭酸に
刺激で、甘さは、さほど気にならず、食事の
ブレーキにはなりません。

飲んで感じる事は、とにかく味わいの要素が
豊富ってコトですね。

アルコール度数は、8.5度と軽めなんです
が、気を抜かないでくださいよ〜

濃厚エキス分で、飲み応え満点なんですから。

けっこうな満足感を感じるワインでした。

ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」

そんな時は、下のボタンを押してください。

グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」で
まとめています。ブドウのアイコンは、使われ
いる品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しい
のが、さっと探せないと、それは、ストレス
ですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2016年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年
度から見て頂けます。2016年度は、御
盆明けからの好天に恵まれて、取れ高的に
も2015年度より若干多かったとの事で
す。新米を食べてみましたが、例年と変わ
らず、文句なしに美味しいですね。200
3年からのお付き合いの中で、一度も期待
を裏切ることなく、美味しいお米が獲れて
います。

やっぱり、松崎さんと、石橋さんが育てた
こしひかりは、やっぱり美味しいですわ。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄にコメ
ント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がり
くださいませ〜〜

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