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チェリー系の香りまでは同じなんですが、色合いも味わいもエレガントに! 竹な赤まろやか

テラノブレ レゼルヴァ ピノノワール750ml

テラノブレ レゼルヴァ ピノノワール750ml

テラノブレ レゼルヴァ ピノノワール750ml
商品コード:6104
マウレヴァレー ピノノワール100%
単価:1,750円(税込)
 
 
 
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商品画像にカーソルをあわせると、試飲会画像がでますよ〜
ザクっ味わい→イチゴを思わせるキュートな酸がいい!
         ピノノワールらしいベリー系の味わいです!
合わせたい料理は、大衆イタリア料理→ピザとフリッターでどうでしょ?

           ↓↓クックパッドのレシピへリンク!↓↓
   マルゲリータ                              フリッター

**以下は、前の2009年ビンテージのコメントです**
大文字屋は、
実は、こういうストレートな
ピノが好みだったりします。

ピノと言えば、ブルゴーニュの代表的な品種ですね。
フランスのワイン格付けで、ブルゴーニュのだと
大きく「ブルゴーニュ地方」で出来たワイン、
次が「モレサンドニ村」で出来たワイン、
最後は「ラ・ターシュ」とかの特級畑で出来たワインと、
分類が細かくなるごとに、価格も高騰していきます。
平気で38000円なんてのもあります。
特級畑の葡萄の樹は、樹齢70年とかで、
一本の木に「2房しかぶどうが出来ない」と言う
キョウレツなコトになってるんで、
獲れる果汁も当然少なくなり、貴重です。
当然、価格も高騰しようものです。
確かに、ものすごい凝縮感でしょう。

でも、毎日飲めませんよね^^

本流を否定するわけじゃないんですが、
そこまで敷居を高くする事に
疑問を感じる事を禁じ得ません。

元気にはじける果実味、
これ以上ない、
かわいさをひけらかす果実!

ドウデスカ!!
モンドウムヨウじゃないですか^^

真っ赤な、よく熟れたさくらんぼの甘い香り、
その印象を裏切らない、かわいい酸を含んだ果実味。
樫樽熟成を感じさせる後味に残る、ほんの少しの渋。
これが、かわいいだけの印象を引き締めていますね。

まわりにこの商品を知らない人がいれば、
是非、教えてあげてください^^
きっと、株、上がりますよぉ〜

と軽快に名調子が炸裂してますが、表題にもあるとおり、
香りまでは同じ方向性なんですが、現行販売している2010年の
見た目と味わいが、2009年とほぼベツモノなんです。
あっ、決して不味くなったと言うんじゃないですよ!
今までの、いかにもニューワールドな果実味押しから、
エレガントなワインへと生まれ変わったんです。
今までのだと、注いだワインの色合いは、スミレ色でした。
なんだか、元気いっぱい!!な感じでしたね^^
対して新しいヴィンテージは、少しレンガ色をしてるんですよ。
ここだけ見てると、ブルゴーニュ風なんですよね^^
香りをかぐと、いつものあの雰囲気なんです。
ベリー系の元気な甘酸っぱい感じです。
口にふくむと、レンガ色のイメージ通りの
少しシリアスな収斂した酸を感じるんですよ。
なんとも旧世界的なエレガンスの表現なんです。
2009年以前の味わいを心に抱いて呑めば、
これは、衝撃でしかないでしょう。
それくらい印象は違います。
なんでしょうね、久しぶりに会った幼馴染が、
大人びた雰囲気になってて、近寄りがたい・・・
そんな感じでしょうか。←けっこう近いかも^^
前のヴィンテージを知ってる方はお試しください!
「ほっほぉ〜」と感心する事ウケアイです^^


ここでお知らせ!

当店の送料無料の条件は、
@ワイン4本とお米関係5kg
Aワイン単体で12
Bお会計金額が、2万円を超えた場合です。
「あと一本何か、無いかなぁ?」送料無料アルアル

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グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」でまとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。

    
    
    
    
    
    
     
     

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お米は、契約農家さんと直接取引です。
大文字屋も同じお米を食べております!


2015年度の記録が、仕上がりました。
一番最初まで、進んで頂くと、2012年度から見て頂けます。
2015年度は、前の年の2014年度と同じような推移でした。
作柄は、やや減産とのことです。
ざっくりと状況を説明すると、、7月中旬までは、
全ての条件が良かったんですよね。
ことしは、もしかすると、豊作??なんて話してました。
一番記憶に残ってるのは、梅雨の明け方でしょうか。
ホント、祇園祭の巡航が近づいた途端、
ピタッと雨が止んだんですよね。
ホント、鮮やかに梅雨明け。そんな感じでした。
日照時間と、気温もお盆までは、ホント順調に暑かったもんなぁ〜
でもでも、お盆が空けた途端に、曇りの日が続くんですよね〜
最後の3週間だけが、天候不良だったんですよ。
最後の方に、雨も降ってましたよね。
例年なら、カラッと乾いた田んぼで稲刈りをしてるんですが、
今年は、ぬかるんだ田んぼで稲刈りでした。
と、イマイチな話で生育記録は終わるんですが、
実際獲れた新米を、精米して、
松崎さんが作ったお米と、石橋さんのお米を
半々でミックスして炊飯してみたら、
例年通りの美味しい、神吉こしひかりでした。
2003年からのお付き合いですが、
一度も期待を裏切ることなく、美味しいお米が獲れています。

サンプル対応は、ワインをご注文の際に、
「3合試食サンプル希望」と摘要欄に
コメント下されば、対応致します。

今年も、やっぱり、美味かった。
神吉こしひかり、お召し上がりくださいませ〜〜



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